18. Metabolismus aminokyselin
Speciální přeměny postranního řetězce
Metabolismus aromatických aminokyselin
Fenylalanin a tyrosin podléhají několika typům přeměn. Vedle hlavní katabolické dráhy vedoucí k fumarátu a oxalacetátu jsou přeměňovány ve fysiologicky významné látky – hormony a neurotransmitery. Zajímavá je i tvorba tmavých pigmentů kůže – melaninů.
Vznik hormonů štítné žlázy a
katecholaminů, nástin cesty syntézy polymerních melaninů
Odbourání alifatických aminokyselin
Katabolismus tryptofanu
Odbourání methioninu
Odbourání lysinu
Odbourání serinu
Odbourání threoninu a glycinu
Aminokyseliny se zapojují do celkového metabolismu
Po přeměnách postranního řetězce se produkty metabolismu aminokyselin zapojí do metabolismu sacharidů nebo lipidů. V prvním případě je z nich možno syntesovat glukosu (proto glukoplastické), ve druhém vznikají ketonické látky (ketoplastické).
Souhrnné schema katabolismu aminokyselin
ve vztahu k celkovému metabolismu